Centrifugato Kiwi Sedano e Mela

Centrifugato Depurativo

Se avete una centrifuga a casa in questo periodo, potete prepararvi un buonissimo centrifugato con kiwi mela e sedano, ricchissimo di vitamine e con effetti depurativi.

I kiwi hanno un altissimo contenuto non solo di vitamina C (più delle arance) ma anche di ferro, potassio e vitamina E; poi, forse non tutti sanno che proprio grazie al contenuto di ferro, aiuta a tenere lontana l’anemia.

Le dosi degli ingredienti sono assolutamente indicative, tutto dipende dai vostri gusti! Aumentando la quantità di mela, il centrifugato verrà più dolce.

NON SPRECATE IL CIBO!

I centrifugati sono buonissimi, ma gli scarti che producono sono tanti: non li buttate!

Potete congelare la polpa avanzata dalla centrifugazione delle verdure ed utilizzatela per fare dei minestroni o il brodo vegetale. Quello che avanza dalla frutta, invece, può essere utilizzata in estate per dei sorbetti.