TORTA ALLE BANANE
ingredienti:
300 g di farina,
150 g di zucchero,
100 g di burro,
2 uova,
3 banane frullate,
1 bustina di lievito.
procedimento:
Unire la farina e lo zucchero, aggiungere il burro sciolto, le uova e le banane. Mescolare bene, unire il lievito, versare il composto in una teglia imburrata e cospargere il tutto di zucchero. Cuocere in forno per 30 minuti.