TORTA INTRAGE
ingredienti:
125 g di zucchero,
250 g di farina,
120 grammi di burro,
2 dl di latte,
1 bustina di lievito,
1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio,
3 cucchiai di marmellata di albicocche.
procedimento:
Mescolate 100 g di burro morbido alla farina e allo zucchero; aggiungete il latte freddo, la marmellata, l'acqua di fiori d'arancio e il lievito e lavorate il tutto. Imburrate uno stampo con il bordo sganciabile e versateci il composto. Cuocere per 30' in forno già caldo. Sfornate e servite freddo.