Banana bites con cioccolato e granella di frutta secca
I
banana bites con cioccolato e granella di frutta secca sono dei deliziosi
dolcetti da preparare in dieci minuti.
I
banana bites con cioccolato e granella di frutta secca, non sono nulla di
complicato: i banana bites, infatti, sono semplicemente dei “morsi” (bites) di
banana, ovvero delle rondelle di frutta, glassate con del cioccolato.
L’abbinamento tra banana e cioccolato, si sa, è tra i più felici, ed è anche
alla base della celebre ricetta del banana split.
Leggi
anche: Come fare banana split.
In
questo caso il nostro amato frutto esotico è arricchito anche da una granella di
frutta secca mista, e accompagnato da una fresca pallina di gelato alla
vaniglia, alla crema oppure alla banana.
Della
frutta fresca di stagione a piacere completerà questo semplice dessert, un vero
lusso per gli occhi e per il palato.
DIFFICOLTÀ: 1
COTTURA: /
TEMPO
DI PREPARAZIONE: 20′
INGREDIENTI: *4 persone*
•4
banane
•noci a
piacere
•mandorle a piacere
•nocciole a piacere
•gelato
alla vaniglia (o crema o banana)
•100 gr
di cioccolato fondente
•qualche foglia di menta
•frutta
fresca per la decorazione
PREPARAZIONE:
Per
preparare i vostri banana bites con cioccolato e granella di frutta secca,
cominciate dalla granella. Dopo aver rotto i gusci di mandorle, noci e nocciole,
tritate in modo grossolano il tutto e mettetelo da parte.
Tagliate a pezzetti il cioccolato fondente e fatelo sciogliere – meglio se a
bagnomaria – in un pentolino.
Sbucciate e tagliate la banana (una per ogni commensale) a rondellone e
disponete questi banana bites su un piatto carino, magari rettangolare. Ora
rivestite ciascuna rondella con il cioccolato fondente fuso, servendovi di un
cucchiaio da cui farete cadere il cioccolato a filo.
Spolverizzate con la granella di frutta secca mista. Al lato, adagiate una
pallina di gelato alla vaniglia o altri gusti, e terminate la decorazione del
piatto con della frutta di stagione tagliata a spicchietti o cubettini:
lasciatevi guidare dalla creatività.
Servite
i vostri banana bites con cioccolato e granella di frutta secca dopo aver
completato con qualche fogliolina di menta.