Mela al forno farcita di ricotta

Dessert - 105 Cal. una persona

Ingredienti

 •mela renetta 200 g

 •ricotta light 20 g

 •cannella in polvere

Preparazione

 Scegliete una mela renetta piuttosto soda e matura. Lavate la mela e avvolgetela nella carta stagnola. Cuocetela in forno a 200° per circa mezz'ora. Accertatevi della cottura con uno stuzzicadenti. Lasciatela intiepidire, quindi togliete la polpa intorno al torsolo senza staccarlo.

Mescolate la polpa di mela con la ricotta e la cannella in polvere. Riempite la mela con il composto di ricotta e servite.