Minestre
Cappelletti in brodo
Crema di legumi
Lenticchie all'abruzzese
Licurdia (Zuppa di verdure)
Zuppa di lenticchie con riso
Zuppa di farro e porcini
Zuppa alla Zucca
Zuppa di pesce alla Tarantina
Zuppa di Dublino
Stracciatella mantovana
Minestra di Riso e Castagne