TONNO ALLA SOMALA
Ingredienti:
4 filetti di tonno fresco,
2 patate a fettine,
sale,
1 cucchiaino di cumino,
1 cipolla bianca.
procedimento:
Fate scaldare poco olio in una padella, tuffate i filetti di tonno e friggeteli per pochi minuti. Aggiungete le patate e la cipolla a fettine, il sale, il cumino e mescolate. Versare un bicchiere d'acqua e coprite. Cucinate per circa 30 minuti